創業明治4年会津天宝の「おかず味噌」
老舗の味噌蔵元が、現代の食文化に合わせたおかず味噌。
そのままで炊きたてのごはんに乗せてお召し上がりください。
焼きおにぎり、きゅうりに付けたり、料理の隠し味としても美味しく召し上がれます。
味は「ねぎ」「大葉」「にんにく」「ゆず」「ふきのとう」の五種類をなんと贅沢にセットにしてお届けいたします。
【おかずみそにんにく】
にんにくの香りが食欲をそそります。豚肉や野菜炒めの味付に、酒蒸しをするとより美味しくなります。
【おかずみそ大葉】
焼きおにぎりは勿論ですが、厚揚げ・油揚げに塗って焼いて頂くと、さらに美味しく召し上がれます。
【おかずみそねぎ】
国産の生ねぎをかつお風味で美味しく仕上げました。ご飯は勿論、和風だしの替わりに調味料としてもお使いいただけます。
【おかずみそゆず】
国産のゆずと会津みそを使用し、なめらかに仕上げました。温野菜や田楽・ふろふき大根など温かいメニューにも良く合います。
【おかずみそふきのとう】
ふきのとうとみその香りが絶妙にマッチして豊かな味わいを楽しむことができます。